NON NOMINARE INVANO ... ... ... IL CIOCCOLATINO

Ebbene ... ve lo avevo anticipato un post, diciamo, "culinario" ed eccomi qua a raccontarvi l'esperimento gastronomico messo in atto da Giusy, Michela e Maria e naturalmente da me. Vediamo un pò ... da dove comincio. Allora ... 2 o 3 settimane fà chiamo Giusy per sapere come va e lei mi dice :" We perchè nn vieni da me che c'è Maria e poi arriva pure Michela che dobbiamo fare i cioccolatini?" e io :"che cioccolatini?" e lei:"si si dei cioccolatini che abbiamo visto in tv ... c'ho la ricetta". Ok, prendo la macchina e in 10 minitu sono arrivata alla casa del misfatto ... ... ... per coerenza e anche perchè qualche lettore potrebbe voler sperimentare quello che abbiamo sperimentato noi ... vi riporto di seguito la ricetta :
- 200 gr. di cioccolato fondente
- 300 gr. di cioccolato al latte
- 60 gr. di olio
- 200 gr. di zucchero a velo
- mandorle (?)

Ecco, vedete quel punto interrogativo? Diciamo che in parte il "fallimento"del progetto è stato dovuto all'incognita delle mandorle, nn sapendo quante mettercene. Cmq passiamo allo svolgimento. La ricetta prevedeva di sciogliere a bagnomaria il cioccolato al latte. Separatamente in un altro pentolino bisognava mettere lo zucchero a velo con le mandorle intere con tutta la pellicina. Una volta sciolto lo zucchero a velo il composto caramelloso andava frullato e aggiunto al cioccolato al latte sciolto. A tutto ciò poi si doveva aggiungere l'olio d'oliva e il composto doveva risultare cremoso. Volete sapere cosa abbiamo ottenuto noi??? Un composto "un pò" duretto. ihihih. eh si perchè nn abbiamo trovato le mandorle intere, però abbiamo trovato le nocciole a granella che nn sono proprio la stessa cosa. Cmq poi, poichè il pacco era da 200 gr. abbiamo pensato bene di mettercelo tutto ... tanto ... Ecco ... forse ... diciamo che ... la somma di tutte queste piccole cose, ha sabotato la ricetta. Cmq nn è finita ... con il nostro cioccolato fondente, anche lui fuso, dovevamo creare dei piccoli dischetti sulla carta da forno e metterli in frigo ad indurirsi. Beh che ci crediate o no questo l'abbiamo fatto ... bene. Poi su questi dischetti andava messo un cucchiaino di quel composto cremoso ottenuto prima, ma poichè noi nn aveva ottenuto il composto cremoso, io mi sono ustionata le mani per fare delle palline prima che il tutto diventasse un blocco unico. Adesso il tocco finale. Queste palline andavano ricoperte con il cioccolato fondente rimasto e rimesse in frigo... solo che il cioccolato fondente nn era avanzato e quindi ... anche su questo punto niente da fare. Cmq mettila in un modo o mettila nell'altro il risultato finale nn era proprio da disprezzare, diciamo che abbiamo ottenuto una specie di palline di croccante al cioccolato. Però una cosa c'è riuscita benissimo ... i dischetti di cioccolato fondente!!!!!!AHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAH
Beh adesso vi saluto incacchiatissima perchè nn riesco a caricare le immagine del nostro esperimento cioccolatoso ... CIAOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO
A presto